Proponując Państwu nowy chleb ?Graham? z mąką z pszenicy Orkisz.Chcemy zachęcić Państwa do spożywania pieczywa oraz innych produktów zawierających mąkę ?Orkiszu?. Dzięki zastąpieniu mąki ?Graham? z pszenicy zwyczajnej mąką ?Graham? z pszenicy Orkisz chleb ten charakteryzuje się większą zawartością witamin i soli mineralnych, zawiera nieco więcej białka i tłuszczu, a jego charakterystyczną cechą jest smak. Użycie pszenicy Orkisz ? zboża, które nie było poddawane zabiegom selekcji sprawia, że proponujemy Państwu pieczywo z dużym dodatkiem zboża posiadającego wszystkie pozytywne cechy pierwotnej odmiany nie poddawanej działaniom ukierunkowanym na dużą wydajność upraw kosztem niższej zawartości substancji odżywczych.
Skład: mąka pszenna typ 750, mąka ciemna z pszenicy orkisz 20%, mąka pszenna graham 20%, sól. Sposób pieczenia:na 500g mieszanki dodać 340ml wody i 5g drożdży instant.
