Doskonała ostrzałka do noży dla ludzi którzy chcą mieć pełną kontrolę nad ostrzeniem noża. Jedna strona ostrzałki o gradacji 1000, druga o gradacji 3000 pozwala na perfekcyjne wygładzenie każdego ostrza.
Dane techniczne:
Typ ostrzałki - ręczna
Materiał ścierny - korund
wymiary 180x60x27 mm
Przeznaczenie :
Noże stalowe
Tasaki
Dłuta
Nożyczki
Zawartość opakowania:
Ostrzałka
UWAGA!
Prawidłowe prowadzenie noża na ostrzałce (ostrzem do przodu - jak do cięcia):
Instrukcja użycia:
Namocz kamień w wodzie lub użyj oleju do ostrzałek firmy Taidea. Postaw ostrzałkę na płaskiej powierzchni. Zacznij wygładzać ostrze zaczynając od gradacji 1000. Dokończ polerowanie używając gradacji 3000
Ostrząc nóż staraj się zachować odpowiedni kąt pochylenia noża (15°-30°)
Do utrzymania prawidłowego kąta ostrzenia polecamy użycie prowadnicy T1091AC
By zapobiec przesuwaniu się kamienia polecamy użycie uchwytu do kamieni T0916R
Tak wygląda ostrzenie na ostrzałce kamiennej w praktyce:
http://youtu.be/7hond5-o6vY
