Regulują funkcje ruchowe przewodu pokarmowego, przyspieszając ruchy perystaltyczne jelit. Absorbują z organizmu substancje szkodliwe dla zdrowia, wspomagając procesy trawienne, chroniąc równocześnie błonę śluzową jelit i żołądka. Zmniejszają uczucie głodu zapobiegając tym samym otyłości. Przeznaczone są do bezpośredniego spożycia, a także stanowią doskonały dodatek do jogurtów, sera, sałatek.
