Mate Limona jest herbatą z ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis), wiecznie zielonego drzewa dorastającego nawet do 15 metrów wysokości. Ostrokrzew rośnie w krajach Ameryki Południowej: w Paragwaju, Argentynie i Brazylii. Tam też jest uprawiany. Jego kora jest gładka, biaława. Indianie Guarani piją od wieków sok z liści ostrokrzewu od wieków, aby:
oczyścić krew,
wzmocnić włosy,
zwiększyć odporność organizmu,
zwalczyć zmęczenie.
Mate ma osobliwy smak, który został uszlachetniony trawą cytynową oraz wybornym aromatem cytrynowym. Dzięki temu Mate Limona jest pyszna! Herbata zawiera kofeinę, teobrominę oraz teofilinę. Profesorowie Wojciech Kostowski oraz Piotr Kubikowski podają w książce "Farmakologia", że kofeina oraz teofilina:
zmniejszają senność,
osłabiają poczucie zmęczenia,
poprawiają refleks.
Skład: yerba mate, trawa cytrynowa, aromat cytrynowy
