Przyprawa, która wspaniale rozgrzewa cały organizm. W medycynie chińskiej imbir uchodzi za “gorący", powodujący ogień w ciele. Pobudza też organy płciowe. Uważany za afrodyzjak.
Imbir pozytywnie wpływa na procesy trawienne, łagodzi mdłości i wzmaga apetyt. Odrobina sproszkowanego imbiru dodana do kawy, niweluje jej szkodliwe właściwości.
Zastosowanie: jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej, napojów. Zmieszany z wodą łagodzi mdłości.
Skład: Imbir * (* z upraw ekologicznych)
