Bardzo szeroki, ciężki i solidny wałek drewniany, idealny do wałkowania dużych płatów ciasta
Wałkowanie bez najmniejszego trudu - ułatwia to znaczna waga i średnica narzędzia.
Produkt powstał w wyniku współpracy firmy Tala z brytyjskim piekarzem Richardem Bertinetem, który zyskał sławę na Wyspach, oferując wyjątkowo smaczne chleby w sieci swoich piekarń, pisząc książki na temat pieczenia i zakładając Szkołę Pieczenia. Drewno bukowe, z którego wykonano przyrząd, uzyskało certyfikat FSC (Forest Stewardship Council) przyznawany za prawidłową gospodarkę leśną. W lasach z certyfikatem FSC unika się stosowania pestycydów, pozostawia się martwe drewno do naturalnego rozkładu, dąży się do zachowania w stanie naturalnym części ekosystemów leśnych, nie wprowadza się roślin obcego pochodzenia, a w szczególności roślin modyfikowanych genetycznie; chroni się rzadkie gatunki fauny i flory oraz obszary o wyjątkowych walorach przyrodniczych. Kod: 10A00354
Kolor: jasne drewno
Wymiary: 52 cm [szer.]
Materiał: Drewno bukowe
Producent: Tala
Projektant: Richard Bertinet
Kolekcja: Richard Bertinet
