Biryani to danie z ryżu z rozmaitymi dodatkami. Rozpowszechniło się na terenie Indii za czasów panowania Wielkich Mogłów. Aromatyczna przyprawa przyrządzana dla mogolskiej szlachty zyskała również popularność wśród miejscowej ludności. Biryani występuje obecnie w wielu różnych wariantach różniących się użytymi składnikami i sposobem przygotowania.
Biryani Masala BIO COSMOVEDA to ajuwerdyjska mieszanka przypraw przygotowanych specjalnie do dań z ryżu. Dzięki niej Twoje Biryani zyska tradycyjny indyjski smak i aromat.
Składniki: imbir *, kurkuma *, kolendra *, kardamon *, * gałka muszkatołowa * Sefsamen (* z upraw ekologicznych)
Może zawierać śladowe ilości kolendry, nasion gorczycy i Lukrecji.
